깻잎장아찌 만드는 법1 깻잎장아찌 만드는 법: 집에서 간편하게 즐기는 맛있는 밑반찬 깻잎장아찌는 언제나 식탁에서 사랑받는 밑반찬 중 하나입니다. 한번 만들어 놓으면 가족 모두가 좋아해, 겨울철에 자주 찾게 되는 반찬이죠. 특히 텃밭에서 직접 키운 신선한 깻잎으로 만든 깻잎장아찌는 그 맛이 더욱 특별합니다. 오늘은 간단하게 깻잎장아찌 만드는 법을 소개하겠습니다. 가족과 함께 즐길 수 있는 맛있는 밑반찬을 만들어보세요! 1. 깻잎장아찌의 재료 깻잎장아찌를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: ● 신선한 깻잎 200g ● 간장 1컵 ● 물 1컵 ● 설탕 2큰술 ● 식초 2큰술 ● 다진 마늘 1큰술 ● 고춧가루 1큰술 (선택 사항) ● 통깨 약간 2. 깻잎장아찌 만드는 법 2.1 깻잎 손질하기: 먼저 신선한 깻잎을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 깻잎은 겹쳐서 쌓여있으니 한.. 2024. 12. 11. 이전 1 다음