느타리 버섯 초무침1 상큼한 느타리버섯 초무침 레시피: 집에서 간편하게 즐기는 건강한 반찬 밥상에 새로운 변화를 주고 싶다면, 상큼하고 건강한 반찬 하나를 추가해 보시면 좋겠습니다.. 오늘 소개할 레시피는 당근과 느타리버섯을 활용한 느타리초무침입니다. 반찬은 신선한 재료와 간단한 조리법으로 누구나 손쉽게 만들 수 있으며, 식탁에 색다른 맛과 영양을 더해줍니다. 간단하면서도 맛있는 반찬을 찾고 계신다면, 이 레시피를 따라 해 보시면 좋겠습니다. 1. 느타리버섯 초무침 재료 준비 ● 당근: 1개 (중간 크기) ● 느타리버섯: 200g ● 식초: 3큰술 ● 간장: 2큰술 ● 설탕: 1큰술 ● 다진 마늘: 1작은술 ● 참기름: 1큰술 ● 깨소금: 1큰술 ● 소금과 후추: 적당량 ● 식용유: 1큰술 (볶을 때 사용) 2. 조리 방법 ● 당근 준비: 당근은 껍질을 벗기고 채 썰어줍니다. 가늘게 썰어.. 2024. 9. 5. 이전 1 다음