고등어 카레구이 만들기1 고등어 카레구이 만들기 고등어는 한국에서 사랑받는 대표적인 생선 중 하나로, 그 풍부한 영양소와 깊은 맛 덕분에 다양한 요리에 활용됩니다. 오늘은 고등어를 색다르게 즐길 수 있는 방법인 '고등어 카레구이'를 소개하려 합니다. 고소한 고등어와 향긋한 카레의 조화는 입맛을 사로잡기에 충분합니다. 또한, 이 요리는 간단하면서도 특별한 날의 한 끼로도 손색이 없습니다. 그럼, 본격적으로 고등어 카레구이의 매력에 대해 알아보겠습니다. 1. 고등어 카레구이 재료 준비 고등어 카레구이를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: ● 신선한 고등어 1마리 ● 카레 가루 2큰술 ● 올리브 오일 2큰술 ● 마늘 2쪽 (다진 것) ● 양파 1개 (얇게 썬 것) ● 소금 및 후추 (기호에 따라) ● 레몬 (선택 사항)이렇게 간단한 재료로도 고등어.. 2024. 11. 3. 이전 1 다음