김치 녹두전 재료1 김치 녹두전 만들기: 바삭하고 고소한 술안주 & 밥반찬 레시피 비 오는 날 생각나는 바삭한 전, 특히 고소한 김치 녹두전은 술안주로도, 밥반찬으로도 완벽한 메뉴입니다. 김치의 매콤한 감칠맛과 녹두의 고소함이 어우러져 한 번 맛보면 계속 손이 가는 별미 전입니다. 오늘은 바삭하고 맛있게 김치 녹두전 만드는 법을 소개해 드릴게요!본론1. 김치 녹두전 재료불린 녹두 2컵 (약 6시간 이상 불린 후 사용)신김치 1컵 (잘게 썰기)돼지고기 다짐육 100g숙주나물 한 줌부추 한 줌 (잘게 썰기)청양고추 1개 (선택사항)소금 1/2작은술후추 약간물 1/2컵식용유 적당량2. 김치 녹두전 만드는 방법녹두 반죽 만들기불린 녹두는 물기를 빼고, 믹서에 물 1/2컵과 함께 곱게 갈아줍니다. 너무 묽지 않도록 되직한 농도로 조절하세요.속 재료 준비신김치는 잘게 썰고, 숙주나물은 살짝 데쳐.. 2025. 2. 7. 이전 1 다음
