김치1 "배추김치 맛있게 담그는 법! 집에서 쉽게 만드는 배추김치 레시피" 한국의 대표적인 발효 음식인 배추김치는 그 깊은 맛과 아삭한 식감으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 최근에 신선한 배추 1 포기를 사 와서 배추김치를 담갔는데, 가족들이 함께 나누어 먹으며 행복한 시간을 보냈습니다. 오늘은 배추김치 맛있게 담그는 법과 함께, 배추김치의 다양한 효능과 활용 방법을 소개하겠습니다. 배추김치 레시피 글을 통해 여러분도 집에서 쉽게 배추김치를 만들어 보시길 바랍니다. 1. 배추김치의 재료 준비 배추김치를 담그기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: 배추 1 포기 굵은소금 1컵 물 1리터 다진 마늘 10쪽 다진 생강 1조각 고춧가루 1컵 멸치 액젓 1/2컵 설탕 1큰술 대파 1대 (선택) 당근, 무, 쪽파 등 2. 배추 절이기배추를 절이는 과정은 배추김치의 맛을 좌우하는 중요한 단.. 2024. 10. 2. 이전 1 다음
