누룽지 닭전골 레시피1 누룽지 닭전골 레시피: 집에서 즐기는 맛있는 한 끼의 비법 안녕하세요. 닭전골은 한국의 전통적인 전골 요리로, 부드러운 닭고기와 신선한 채소가 어우러진 맛있는 한 끼입니다. 여기에서 누룽지를 추가하면 고소한 맛과 독특한 식감을 더할 수 있어, 더욱 특별한 요리로 탄생합니다. 이번 글에서는 누룽지 닭전골의 레시피와 함께 요리의 팁을 소개하여, 여러분이 집에서도 손쉽게 맛있는 한 끼를 즐길 수 있도록 알려드리겠습니다. 1. 누룽지 닭전골 레시피 재료 준비닭고기 (1kg) 청경채 (200g) 양파 1개대파 1대마늘 5쪽생강 1조각누룽지 2컵국물용 멸치 10마리다시마 1장간장 3큰술소금, 후추 적당량물 700ml 2. 육수 만들기먼저, 닭전골의 기본이 되는 육수를 만들어야 합니다. 냄비에 물을 담고 멸치와 다시마를 넣어 20분 정도 끓입니다. 그 후 멸치와 다시마를.. 2024. 8. 20. 이전 1 다음
